O Suco Bagaço é a primeira franquia de sucos naturais do Brasil, já chamando atenção na década de 90, quando abriu a primeira loja. Com a conscientização da importância de comidas naturais, na década de 2000, a rede cresceu e passou a ser reconhecida pela sua excelência. Inclusive, eleita como o melhor suco de São Paulo, pela revista Veja São Paulo Comer & Beber, em 2008.

A ampliação do cardápio veio a partir da procura do público por comidas rápidas, mas ao mesmo tempo saudável. Assim, além dos sucos passou a oferecer vitaminas, frapês, saladas, sanduiches e wraps, também disponíveis na versão vegana. Tudo elaborado por nutricionista, com tabela nutricional disponível e ingredientes frescos que passam por um rigoroso controle de qualidade.

Atualmente, o Suco Bagaço dispõe de diversas de comidas e bebidas e ainda possibilita a personalização dos sucos.  São 32 opções de frutas que podem ser combinadas com base de laranja, água, água de coco, leite, leite sem lactose ou leite de amêndoas. Tudo isso está disponível na loja do Jataí Shopping.